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三部门共同推进制止婚宴餐饮浪费 提高公共餐具使用率

2023-09-12 10:08:05    来源：央视网


(资料图片仅供参考)

市场监管总局、民政部和中央文明办近日联合印发《通知》，通过强化部门联动，推进制止婚宴餐饮浪费工作。

《通知》指出，婚宴服务经营者应当将制止餐饮浪费相关内容纳入婚宴服务协议，引导消费者践行“光盘行动”；优化婚宴菜单，合理搭配菜品数量和分量；主动引导消费者餐后打包。各级市场监管部门、民政部门和文明办要强化对婚宴服务经营者的日常监管和行政指导，做好提示提醒，积极营造浪费可耻、节约为荣的氛围。同时明确，相关行业协会要积极发挥引导作用，强化行业自律，引导婚宴服务经营者使用统一样式的公共餐具并提高公共餐具使用率。

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