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环球观点：消费市场呈现出融融暖意各地线下餐饮市场复苏明显

2023-04-07 22:02:02 来源：央视网

(资料图片仅供参考)

着力扩大和恢复消费是今年经济工作的重要任务。随着各地“扩内需、促消费”一系列举措出台，消费市场正呈现出融融暖意，这其中，线下餐饮市场的复苏最为明显。我们到各地去看看。

早上8时，浙江杭州凤山拾遗创意园的一些餐饮门店就忙碌起来，工作人员正在准备一些新菜品。

浙江杭州某餐厅负责人马晓卉：隔一段时间就会出新菜，所以菜单换得也会比较勤一点。

中午饭点时间，江西南昌红谷滩区这条商业街里，一派人声鼎沸、消费旺盛的景象。小吃街的摊位热气升腾，奶茶店里点单的人排起了长队。

江西南昌某餐饮店店长杜燕青：现在我们每天的业绩比之前有明显增长，入座率在90%以上，特别是周末，人流是平时的120%左右。

傍晚时分，四川乐山张公桥的这家跷脚牛肉店已经座无虚席。店内厨师们忙得热火朝天，新鲜出炉的一碗碗牛肉汤不停被端上餐桌。

四川乐山某跷脚牛肉店老板谢鑫铖：平时每天接待七八百人，周末和节假日的时候会上千，1000多到2000人。

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