夏天的时候，我们一般都喜欢喝绿豆汤，因为绿豆汤有清热消暑的功效，喝了绿豆汤，就可以清凉身心，预防夏季中暑。另外，绿豆汤还具有润肠的功效，促进肠胃消化，如果你便秘的话可以喝一些绿豆汤，可以让肠胃舒畅。

夏天常喝绿豆汤的好处

绿豆具有降血脂，降胆固醇，抗过敏，抗细菌，抗肿瘤，增强食欲，保肝护肾的作用。大家都知道，天热的时候喝绿豆汤有助于消暑，但有些人却喝不了绿豆汤，今天小编就来谈谈喝绿豆汤的好处以及绿豆汤的一些禁忌!夏日常喝绿豆汤，这四种“益处”看得见，但这三种人喝起来也是白喝。

1、清热解暑消暑

凉性、味甘、炎热的夏季多喝绿豆汤有利于消暑。若要利用绿豆汤防中暑的话，可以直接煮绿豆水，或和金银花一起煮，每天适量喝一点，可以起到祛热的作用。

2、清除体内的毒素

绿豆角本身具有清热解毒、抑制葡萄球菌等病毒的作用，还具有抗感染和抗过敏作用。绿豆子中含有抗过敏成分，能预防荨麻疹这一夏季高发。

3、促进食欲

由于天气炎热，夏天很容易出现食欲减退的问题，而绿豆富含蛋白质、磷脂等元素，不仅可以补充人体所需的营养物质，还可以起到刺激食欲的作用，从而刺激食欲。

4、消炎灭菌

绿豆汤的功效很多，还有较常见的消炎杀菌的功效，我国中医认为绿豆属清热解毒类药物。它的种子和煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等多种生理活性物质，无论对人体还是动物的生理代谢活动都有重要促进作用。

这些人不适合喝绿豆汤

一类是属于寒冷体质的人，如四肢冰凉无力，腰腿冷痛，腹泻便稀，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其它疾病。

第二类是服用药物的人，这类人也不适合喝绿豆汤，因为绿豆会和药物中的有机磷、钙、钾等成分结合，形成沉淀，从而分解药效。而且对月经期的女性来说，喝绿豆汤也是不合适的，因为她们的身体处于失血状态，体质偏差，此时喝绿豆汤容易使其脾胃受伤。

第三种类型是老人、儿童和体弱者，因为绿豆含有的蛋白质比鸡肉多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。此类人肠胃消化功能较差，易因消化不良引起腹泻。

当然了，要想让绿豆汤发挥出最大的养生功效，日常熬制绿豆汤也是有很多讲究的，如果想要利用绿豆汤发挥出更好的养生功效，那么熬煮的时间就会长一点。饮用时可加些糖或盐作调味。当然也可以把绿豆和其他食物一起煮熟，美味可口又兼具养生功效。

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